Suomalaisia Makuja Frankfurtissa
SISU-radion vieraaksi 18.07.2021 saapuu Annika Borisov. Annika kertoo meille leipomisharrastuksestaan sekä frankfurttilaisesta keittokirjaprojektista.
Aktiivisena leipurina Annika tarttui kirjaprojektihaasteeseen ja otti keväällä 2021 osaa „Frankfurt is(s)t bunt“ kirjaprojektin kokkien ja leipureiden hakuun. Onni oli myötä ja hänet valittiin yhdeksi onnelliseksi leipuriksi mukaan tähän projektiin. Kaikkiaan kirjassa on mukana noin 50 kokkia/leipuria eri puolilta maailmaa. Heidän yhdistävä tekijä on, että he kaikki asuvat Frankfurtissa tai Frankfurtin lähistöllä.
Lisätietoja kirjaprojektista sekä projektin tiimissä mukana olevan Tytti Kirvesmiehen haastattelu kuullaan 18.7.-21 SISU-radion livelähetyksessä. Lisätietoja löytyy pian myös Sisun äänigalleriasta.
Kuvan Annikasta Mainin rannasta otti Uli Schlittgen.
Leivontakuvat: Annika Borisov